Кроме макрели и сардинок, я еще люблю камбалу. Но в последнее время как ее ни поджаришь - разваливается. Перемораживают ее, что ли?
Вопщем, голь на выдумку хитра, - стала я делать из нее рулетики с овощами и запекать. Обычно жарила лук с грибами и морковкой. А на этот шабат решила попробовать сделать с кислой капустой. И таки да.
Идея была сделать ее с "русской" капустой и корейской морковкой, но банку "русской" не нашла и взяла обычные консервы, а морковку сверху. И тоже весьма неплохо получилось.
This entry was originally posted at http://shenbuv.dreamwidth.org/1875065.html. Please comment there using OpenID.
Вопщем, голь на выдумку хитра, - стала я делать из нее рулетики с овощами и запекать. Обычно жарила лук с грибами и морковкой. А на этот шабат решила попробовать сделать с кислой капустой. И таки да.
Идея была сделать ее с "русской" капустой и корейской морковкой, но банку "русской" не нашла и взяла обычные консервы, а морковку сверху. И тоже весьма неплохо получилось.
This entry was originally posted at http://shenbuv.dreamwidth.org/1875065.html. Please comment there using OpenID.